Fata de la ciocolată

Pentru cei ce își amintesc de mine, își amintesc așa: “fata de la ciocolată”.

Pentru cei ce nu știu, ani buni am lucrat în lumea dulciurilor — o lume plină de arome, zâmbete și povești frumoase. Totul a început cu primul meu job, la Cofetaria Trandafirul din orașul natal Paşcani. Acolo am învățat ce înseamnă bucuria unui desert bine făcut și satisfacția unui client fericit.

Apoi drumul m-a purtat mai departe, spre Piatra Neamț, unde am lucrat pentru o fabrică de ciocolată din Bucuresti. Promovam ciocolata, pe zona Neamt, zona Iași si inprejurimi, o făceam cunoscută, o aranjam pe rafturi cu grijă și mândrie, vorbeam despre ea ca despre ceva drag. Era Primola — o ciocolată care, pe atunci, era abia la început.
 Au fost ani frumoși, ani dulci, petrecuți în lumea ciocolatei.

Lumea mă știa drept "fata de la ciocolată". Așa îmi spuneau clienții, colegii, chiar și prietenii. Oriunde mergeam, aveam cu mine cutii colorate, mostre, zâmbete și povești dulci. Am pus suflet în fiecare raft aranjat, în fiecare magazin în care Primola începea să-și facă loc printre alte branduri. Am trăit emoția începuturilor, când era doar un nume necunoscut, și bucuria de a o vedea crescând pas cu pas, devenind un brand recunoscut și îndrăgit.

Timpul a trecut. Viața m-a dus pe alte cărări, dar undeva, într-un colț al inimii mele, mirosul acela de ciocolată  a rămas neschimbat. Astăzi, după atâția ani, am revăzut-o — pe raftul unui magazin, așteptându-mă parcă să o recunosc. Am zâmbit. Era ea, ciocolata mea, în ambalajul ei elegant, purtând cu mândrie numele care cândva a fost doar un vis.

A fost o clipă de întoarcere în timp, o întâlnire cu mine însămi, cea de odinioară. Și atunci am știut că nu pot pleca fără să o iau cu mine. Am decis să mă răsfăț cu un pătrățel din prima mea dragoste — ciocolata.

Pentru unii, poate e doar o gustare dulce. Pentru mine, e o amintire vie, o poveste de suflet, un simbol al începuturilor mele ,o bucată din drumul meu, o amintire dulce care nu se uita.